啤酒生產(chǎn)過程中的濕度控制

夏季來臨，對于許多人來說也許夏天的意義就是“啤酒配燒烤”了。啤酒是心頭好，一頓不喝都不行。啤酒是世界上最古老的酒，原料是是大麥或小麥發(fā)酵而來的，富含許多二氧化碳和氨基酸，是十分有營養(yǎng)的一種酒，而且酒精含量低。因?yàn)槠【剖羌Z食作物發(fā)酵而來的，所以被稱為“液體面包”，含有許多的熱量。如果體力勞動者每天喝一升的啤酒，就可以補(bǔ)充相當(dāng)于三五個(gè)雞蛋或半斤面包的能量。

啤酒的生產(chǎn)過程其實(shí)也大有學(xué)問，在啤酒生產(chǎn)和啤酒麥芽貯存方面其實(shí)也存在一定的問題：

如何改進(jìn)啤酒生產(chǎn)過程？

如何防止凝結(jié)水/霉菌和真菌的形成？

如何保護(hù)設(shè)備免受冷凝水和腐蝕的影響？

如何改善生產(chǎn)和儲存設(shè)施的小氣候？

為了達(dá)到這些目標(biāo)，必須達(dá)到**的空氣濕度！

在釀酒廠，水分過多主要來自：

1.啤酒花麥汁煮沸

2.麥汁的冷卻/曝氣和過濾

3.裝瓶

4.干燥吸濕組分的儲存（當(dāng)粒狀麥芽和酒花中的水分含量從3-4%增加到5-6%時(shí)，它們失去脆弱性）

5.啤酒瓶貼標(biāo)簽

不受控制的濕度會產(chǎn)生下列問題：

生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)設(shè)備表面凝結(jié)水的形成

電子電氣系統(tǒng)故障

生產(chǎn)線緊急停機(jī)

霉菌和細(xì)菌的滋生

標(biāo)簽很難粘貼有可能脫落

建筑物軸承結(jié)構(gòu)的快速惡化

解決這些問題的**方法是在啤酒生產(chǎn)過程中用工業(yè)除濕機(jī)除去多余的水分，比如杭井的工業(yè)除濕機(jī)就是很好的除濕利器！

杭井工業(yè)除濕機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

干燥效率高能耗低。

高效運(yùn)行

安裝方便

移動方便

完全自動化除濕

耐腐蝕機(jī)身

質(zhì)量達(dá)標(biāo)有專利技術(shù)

有了杭井除濕機(jī)就可以在3～4m高或筒倉溫度低于20℃的散裝物料中，麥芽散裝可達(dá)到推薦的相對濕度小于40%，這就是使用杭井除濕機(jī)的好處，還有其他優(yōu)點(diǎn)：

防止冷凝水的形成

防止霉變

防止結(jié)塊

防止吸濕產(chǎn)品粘在一起

提高產(chǎn)品質(zhì)量

減少生產(chǎn)線緊急停機(jī)造成的設(shè)備閑置時(shí)間

在生產(chǎn)和儲存設(shè)施創(chuàng)造必要的溫濕度條件

節(jié)約能源

改善生產(chǎn)車間的衛(wèi)生條件

杭井是一家專門生產(chǎn)除濕機(jī)的廠家，產(chǎn)品性價(jià)比高，收到消費(fèi)者的普遍好評。相信杭井，一樣能夠讓啤酒廠的濕度達(dá)到**水平！